Weinsensorik

Taste & liveGeschmackserlebnisse

Wenn Sie einen ehrlichen Wein trinken, wenn Sie von einem besonderen Geschmack oder
Aroma berührt werden, dann bewundern Sie eine höhere Welt, die wir mit all unseren
Sinnen wahrnehmen.

Labor

Weinanalysen

Wollen sie mehr über ihren Wein erfahren? Meine Weinanalysen beruhen auf modernster Technik und liefern zuverlässige Messwerte geprüft nach gesamtschweizerischen Ringversuch.

Das Angebot

  • Winescan Gesamtanalyse
  • Bestimmung einzelner Parameter
  • Ab fünf Proben 10% Rabatt
  • Unterstützung und Beratung

 

Bestimmbare Parameter: Alkohol, Restzucker, pH-Wert, Gesamtsäure, Essigsäure, Weinsäure, Milchsäure, Apfelsäure, Polyphenolindex

ab 5 CHF pro Wein

Formular
Weiterbildung

Basis der Weindegustation

Für Wein-Einsteiger und Weinliebhaber, die erfahren möchten, was man im Wein sehen, riechen und schmecken kann und wie sich die eigenen Sinneseindrücke beschreiben lassen. Anhand von ausgesuchten Weinen und spielerischen Elementen erlernen Sie praktisch und persönlich die Degustationstechnik.

Aromaparcours und Kennenlernen von Weinfehlern.

 

Wann findet der nächste Kurs statt?

Die Kurse finden auf erhöhte Nachfrage statt oder werden zu gegebener Zeit ausgeschrieben. Hier finden Sie jeweils die aktuellen Daten.

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, können sich gerne per Email bei info(at)reutimann-weine.ch melden.

120 CHF inkl. Unterlagen, Weine und Häppchen

Anmeldung (inaktiv)